-
1 crude protein
Agriculture: CP -
2 bacterial crude protein
Pharmacy: BCPУниверсальный русско-английский словарь > bacterial crude protein
-
3 digestible crude protein
Agriculture: DCPУниверсальный русско-английский словарь > digestible crude protein
-
4 сырой белок
Русско-английский словарь по пищевой промышленности > сырой белок
-
5 общий белок
-
6 протеин
неочищенный белок, сырой протеин — crude protein
-
7 общий белок
1) Biology: crude protein, crude protein (сыворотки, ткани и т.п.)2) Medicine: TP (total protein), total protein, whole protein3) Makarov: crude protein (сыворотки, ткани и m.n) -
8 белки
proteins; albuminsСложные органические вещества ( полипептиды), состоящие из аминокислот, соединённых пептидными ( амидными) связями; важнейшие компоненты живой клетки (см. также альбумины).
Продукт Staphylococcus aureus, способный связывать иммуноглобулин G; используется для измерения клеточных антигенов и антител. Образует комплексы с антителами, не нарушая их связывания с антигеном. В иммобилизованной форме используется в аффинной хроматографии для разделения подклассов иммуноглобулинов, а также в различных типах иммунопроб.
Ферменты, имеющиеся во всех путях биосинтеза и ряде путей катаболизма. Кроме катаболитических центров, распознающих и связывающих субстраты, у аллостерических белков есть и другие стереоспецифические участки – аллостерические центры, а именно места связывания эффекторов, изменяющих сродство фермента к субстрату. Аллостерические эффекторы представляют собой низкомолекулярные соединения, конечные продукты биосинтеза или такие вещества, как АТФ, АДФ, АМФ, ацетил-КоА, фосфоенолпируват и NADH.
Образование белков из аминокислот; осуществляется путём последовательной поликонденсации отдельных аминокислотных остатков, начиная с амино-N-конца полипептидной цени в направлении к карбоксильному C-концу.
Общий термин для белков вирусной частицы и белков, индуцированных вирусом.
Полипептиды, образуемые экспрессией гибридного гена.
Белки, характеризующиеся более сложным способом свёртывания цепи по сравнению с фибриллярными. Эти белки сохраняют свою структуру преимущественно за счёт взаимодействия гидрофобных остатков. Примеры: миоглобин, лизоцим, карбоксипептидаза A.
Белки, потерявшие свою естественную конфигурацию при воздействии дестабилизирующего агента, например тепла (см. также денатурация).
белки, дестабилизирующие спираль — helix-destabilizing proteins, HDP
Специфичные белки, связывающиеся с разделяющимися нитями двойной спирали ДНК в вилке репликации для поддержания ДНК в «расплетённом» состоянии.
Входят в состав электрон-транспортных цепей ( участвуют в переносе протонов и электронов). Они содержат негеминовое железо, с одной стороны, связанное с атомами серы остатков цистеина, а с другой – с неорганической сульфидной серой. Помимо транспорта электронов в мембранах, эти белки участвуют в фиксации молекулярного азота, в восстановлении сульфита и нитрита, в фотосинтезе, в освобождении и активации молекулярного водорода и в окислении алканов. Железосерные белки имеют небольшую молекулярную массу ( порядка 10 кДа) и сильно отрицательный окислительно-восстановительный потенциал (см. также ферредоксины).
Различают два типа железосодержащих белков: гемопротеины и белки с негемовым железом. Первый негемовый железосодержащий белок – ферредоксин был выделен из клостридий. В настоящее время известно большое семейство белков с негемовым железом.
Встроенные в мембрану внутренние белки; амфипатические молекулы, имеют центральное гидрофобное ядро, взаимодействующее с жирнокислотными цепями и гидрофильные концы, контактирующие с клеточным содержимым и с окружением. Часто эти белки имеют углеводные цепи, присоединённые к той части молекулы, которая выступает во внеклеточную среду.
Белки, которые встроены в клеточную мембрану или мембрану клеточной органеллы или ассоциированы с ней. Молекулярная масса мембранных белков обычно варьирует в пределах от 10 кДа до 240 кДа.
Белок в своем естественном, in vivo состоянии, в противоположность денатурированному.
Структурный белок, из которого состоит оболочка вируса ( фага) и клеток микроорганизмов.
белки одноклеточных — single cell protein, SCP
Продукт выращивания дрожжей, бактерий, грибов или водорослей ради их белкового содержимого; используется в продуктах питания и животном корме, поскольку содержит углеводы, жиры, витамины и минеральные вещества.
Мембранные белки, но в отличие от интегральных ( внутренних) белков они не пронизывают мембрану и связаны с ней менее прочно.
Расщепление сигнальной последовательности, регулирующей прохождение белка через мембрану клетки или органеллы.
Белки, состоящие только из аминокислот.
Белки, осуществляющие гидролиз других белков. Продукты жизнедеятельности бактерий (например, Bacillus subtilis) и грибов. Используются в качестве добавки к моющим средствам, в кожевенной промышленности при дублении кожи, в научно-исследовательской практике.
Белки-посредники, обеспечивающие для эффекторов взаимодействие с ДНК (см. также репрессор и апорепрессор).
Процесс, обратный денатурации, при котором белки возвращают свою нативную ( биологически активную) пространственную структуру (см. также ренатурация).
Белки, входящие в состав рибосомы. Рибосомные белки характеризуются глобулярной компактной конформацией с развитой вторичной и третичной структурой; они занимают преимущественно периферическое положение в ядре, состоящем из рибосомной РНК (см. также рибосомный).
Растворимые белки, которые специфически и обратимо связывают различные вещества, включая сахара, аминокислоты, неорганические ионы и витамины.
Аналитический метод, используемый для определения последовательности аминокислот, составляющих пептид или белок (см. также секвенирование).
Химический метод синтеза пептидных связей (предложен в 1960 г. Мерифильдом, США). Этот метод получил название твёрдофазного синтеза пептидов. Метод Мерифильда прост в техническом оформлении, что позволяет полностью автоматизировать процесс.
сложные белки — conjugated proteins, proteids
Белки, содержащие помимо аминокислот небелковые компоненты, а именно ионы металла или органические молекулы – липиды, углеводы или нуклеиновые кислоты.
Белки, функционирующие как структурные компоненты клетки.
Гистоны - структурные белки эукариотических хромосом; относительно небольшие белки с очень большой долей положительно заряженных аминокислот ( лизина и аргинина); положительный заряд помогает гистонам прочно связываться с ДНК ( которая заряжена сильно отрицательно) независимо от её нуклеотидной последовательности (см. также хромосомный).
-
9 неочищенный
1. crudeнеочищенный белок, сырой протеин — crude protein
2. impure3. raw4. scale5. sweated6. untreated7. virgin8. unrefined -
10 нативный протеин
1) Biology: complete protein2) Perfume: crude protein, native protein -
11 общий белок
мед.
crude protein
total protein (TP)
whole proteinДополнительный универсальный русско-английский словарь > общий белок
-
12 неизменённый протеин
Perfume: crude protein, native proteinУниверсальный русско-английский словарь > неизменённый протеин
-
13 неочищенный белок
1) Medicine: whole protein2) Makarov: crude protein -
14 сырой протеин
1) Medicine: whole protein2) Makarov: crude protein -
15 переваримый сырой белок
Engineering: digestible crude proteinУниверсальный русско-английский словарь > переваримый сырой белок
-
16 переваримый сырой протеин
Agriculture: digestible crude proteinУниверсальный русско-английский словарь > переваримый сырой протеин
-
17 сырой белок
Food industry: crude protein -
18 уровень сырого протеина
Makarov: crude protein levelУниверсальный русско-английский словарь > уровень сырого протеина
-
19 общий белок
(сыворотки, ткани и т. п.) -
20 общий белок
лаб. диагн. whole [crude] protein
См. также в других словарях:
crude protein — krüd n the approximate amount of protein in foods that is calculated from the determined nitrogen content by multiplying by a factor (as 6.25 for many foods and 5.7 for wheat) derived from the average percentage of nitrogen in the food proteins… … Medical dictionary
crude protein — žali baltymai statusas Aprobuotas sritis pašarai apibrėžtis Neišgryninti, nevalyti baltymai, sudaryti iš baltyminių ir azotinių nebaltyminių medžiagų (aminorūgščių, amidų, gliukozidų, organinių bazių, amonio junginių). atitikmenys: angl. crude… … Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)
crude protein — noun : the approximate amount of protein in foods calculated from the determined nitrogen content by multiplying by a factor (as 6.25 for many foods and 5.7 for wheat) derived from the average percentage of nitrogen in the food proteins, an… … Useful english dictionary
Protein adulteration in the People's Republic of China — refers to the adulteration and contamination of several food and feed ingredients with inexpensive melamine and other compounds such as cyanuric acid, ammeline and ammelide. These adulterants can be used to inflate the apparent protein content of … Wikipedia
Protein A — is a 40 60 kDa MSCRAMM surface protein originally found in the cell wall of the bacteria Staphylococcus aureus . It is encoded by the spa gene and its regulation is controlled by DNA topology, cellular osmolarity, and a two component system… … Wikipedia
Protein (nutrient) — This article is about protein as a nutrient. For protein as a class of molecule, see protein. For other uses, see bodybuilding supplement. Amino acids are the building blocks of protein. Proteins are polymer chains made of amino acids linked… … Wikipedia
Protein — A large molecule composed of one or more chains of amino acids in a specific order determined by the base sequence of nucleotides in the DNA coding for the protein. Proteins are required for the structure, function, and regulation of the body s… … Medical dictionary
Protein tag — Protein tags are peptide sequences genetically grafted onto a recombinant protein. Often these tags are removable by chemical agents or by enzymatic means, such as proteolysis or intein splicing. Tags are attached to proteins for various purposes … Wikipedia
Protein — Proteins are large organic compounds made of amino acids arranged in a linear chain and joined together by peptide bonds between the carboxyl and amino groups of adjacent amino acid residues. The sequence of amino acids in a protein is defined by … Wikipedia
Crude lysate — A crude lysate is the solution produced when cells are destroyed by disrupting their cell membranes, often with detergent or other chaotropic agent, in a process known as cytolysis. This releases the contents within the cell. Crude cell lysates… … Wikipedia
Chinese protein export contamination — was first identified after the wide recall of many brands of cat and dog food starting in March 2007 (the 2007 pet food recalls), and eventually involved the human food supply. The recalls in North America, Europe and South Africa came in… … Wikipedia
